วันที่ 8-9 กันยายน 2565 นายทองสา กลางนอก นายกองค์การบริหารส่วนตำบลโคกกลางพร้อมด้วย รองนายก เลขานุการนายก และปลัดองค์การบริหารส่วนตำบลโคกกลาง ร่วมกับเกษตรกรนาแปลงใหญ่ตำบลโคกกลางและประชาชนในพื้นที่ตำบลโคกกลาง จำนวน 45 คน ได้เข้าร่วมโครงการอบรมเมล็ดพันธุ์ข้าวและวันที่ 9 กันยายน 2565 เดินทางไปศึกษาดูงานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มข้าวอินทรีย์บ้านสวายสอ ตำบลสะแกโพรง อำเภอเมือง จังหวัดบุรีรัมย์ เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรในพื้นที่เกิดการรวมกลุ่มผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว ใช้เองและจำหน่ายเพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกรอย่างต่อเนื่องและให้ความรู้ในการใชันวัตกรรมและเทคโนโลยีการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวอินทรีย์ เทคโนโลยีการแปรรูปสินค้าข้าว เทคโนโลยีการบรรจุภัณฑ์ และเทคโนโลยีการจำหน่ายสินค้าออนไลน์ สามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรอย่างยั่งยืนต่อไป